易武金沙沱茶(生茶),傳承手工精制之道,條索緊致修長,茶葉色澤灰亮顯金亳,蘭花之香尖銳高揚,氣感沉實而韻味濃厚,杯底更有氤氳悠長之境……。
在開水的澆灌下,煥發出了它的生命力! 由小變大,像一朵花兒,慢慢綻放,這就是它的青春,它的美麗! 像剛出繭的蝴蝶,在陽光下,一點一點把身體張開,最終完全打開由上帝打造成的美麗絕倫的高貴翅膀---
而茶的味道更是如拋物線般,剛開始柔柔的,后來茶味慢慢攀升,直到最高峰,苦澀略輕,但不是那種不適的苦,相伴的是易武茶的清香,沁人心脾------ 頂峰之后,慢慢沉寂下來,如下坡路,直到最后完成這美麗的拋物線。
對比2012、2015兩個年份的金沙坨,經過數年發酵前者茶湯更趨黏稠厚滑,湯色更為紅透,茶香從新茶時的張揚外露逐漸沉入到茶湯里面,刺激性的降低使得易武茶香楊水柔的特質越發明顯,時間的沉淀只會讓好的茶更加迷人~~~
( 2012年坨茶茶湯)
( 2015年坨茶茶湯)
純正的易武味來自純正的易武大樹料和純正的易武手工生產